- Количката е празна
Витамин D е мастноразтворим витамин, който се съхранява в организма. Малка част от него, която е необходима за нормалното му функциониране, се набавя чрез храната, но по-голямата част се произвежда директно от тялото, с помощта на слънчевата светлина.
Животински източници: Витамин D3 (холекалфицерол) се намира в рибните масла (камбала и треска), жълтък, черен дроб, мазна риба (включително скумрия, сьомга и сардини), обогатено мляко (пълномаслено и соево мляко), масло и някои видове сирене.
Растителни източници: Витамин D2 (ергокалциферол) се намира в гъбите, маята, зърнените храни, суровите зелени зеленчуци и растителните масла.
Витамин D2 може да бъде получен и чрез синтез. Витамин D3 е най-бионаличната форма.
Основната му роля е да поддържа здравето на костите и мускулите. Ползите от витамин D не спират до тук! Интересен факт е, че витамин D играе роля в минерализацията на скелета като помага на калция и фосфора да достигнат до него.
Наред с тези предимства, витамин D3 подсилва имунната система и снижава риска от инфекции, както и поддържа мозъка и нервната система.
Препоръчителният дневен прием е фиксиран на 5 µg . Въпреки това, учените са единодушни, че той трябва да бъди до 4 пъти по-висок, за да бъдат реални ползите за здравето от неговия прием. Това се отнася най-вече за определени уязвими групи от населението – подрастващи и възрастни хора.
Според проучвания, проведени във Франция, 80% от населението там е с недостиг на витамин D.
Препоръчителният дневен прием на този жизненоважен витамин варира и е индивидуален за всеки. Той зависи от възрастта, наличието на пигментация на кожата и честотата на излагане на слънце.
Нуждите от прием на витамин D се увеличават по време на бременност и кърмене, както и при подрастващи. Не трябва да се пропуска увеличаване на приема на витамин D и от хора с по-тъмна кожа, тъй като те абсорбират по-малко от него.
Прието е, че в летния сезон 15 минути на слънце са достатъчни, за да се покрият дневните нужди на организма. Хората, които живеят в райони с ограничено слънцегреене или такива, които не са изложени на слънчева светлина, често страдат от недостиг на витамин D.
При хората над 60-годишна възраст, хранителните добавки с витамин D ще намалят риска от загуба на минерали в костите, с цел превенция на остеопороза.
Добавено в количка!
Виж количка